نیم نگاه ایران؛ کیمیا فولادفر/ در زمانهای که سفرهها زیر بار تجمل خم شدهاند، گاهی طعمی از گذشته سر بلند میکند؛ طعمی ساده، صمیمی، و صادق. نامش اشکنه است؛ خوراکی که شاید در نگاه اول بیآلایش باشد، اما در جان خود، روایتگر تاریخی است از قناعت، خلاقیت و مهر مادری.
۳۲۱ ۱۰ خرداد ۱۴۰۴ 26 بازدید ۰